一品一品、旬の素材にこだわったお料理は、素材が持つ旨みを最大限に活かした和食会席。西湖ならではの旬の山海の幸をご提供しています。豊かな自然の味わいをお楽しみください。
海の幸は港から直送された魚介を使用し、新鮮そのもの。
調理法にこだわって、海鮮類は美味しさ・鮮度をそのままに。
山菜は・野菜は自然の味を活かしてシンプルに。目で舌で心尽くしの料理をお楽しみください。
※料理は季節によって内容が変わります。
魚・山菜・肉。自然の味覚を、季節に合わせた、一番おいしい形でご提供させて頂きます。
お客様が心から笑顔になれるお食事を、お楽しみ下さい。
※料理は一例となります。
※季節によって料理内容が変更になる場合があります。




「朝食」「夕食」は和食、洋食お好きな方からお選びいただけます。どちらも心を込めて作っておりますのでおいしいお食事をご堪能いただけます。
企業様向け、学生向けのお料理も用意できます。
※料理は一例となります。
※季節によって料理内容が変更になる場合があります。
※お食事の成分表もそれぞれご用意しております。詳しくはお問い合わせください。




お客様のお好み・スタイルに合わせた、お食事内容を旬・地の味覚にのせて、ご提供させて頂きます。
ベジタリアン対応も致してございます。ご相談下さいませ。
※料理は一例となります。
※季節によって料理内容が変更になる場合があります。



ごはんのお変りはもちろん自由です。
しゃぶしゃぶ食べ放題や、バーベキュー等のオプションメニューも人気です。
当日のご宿泊人数が50名様以上であれば、バイキングでのご案内となる事もございます。
飲み会の次の日は朝食をブランチ10時~にする事も可能でございます。
※料理は一例となります。
※季節によって料理内容が変更になる場合があります。




食事処は当ホテル1Fのレストランでいただけます。
壮大な富士山を眺めながらお食事のひと時をお過ごしください。
| 広さ | 380m2 |
|---|---|
| 収容人数 | 最大300名 |













































